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米线加工设备,拥有一台全自动米线机让你轻松当老板

发布时间:2015-05-19 10:08:00        作者:鸿远

                                                                        

   多功能电子控温米线机有以下几点:

1、不改变淀粉的粘结力,能出米线、粗米线、细米线。所用原料有:纯玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、蚕豆、绿豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各种混合淀粉。

2、坚固耐用,无易损件,所用板材3毫米以上,纯正无缝钢管(壁厚4.5毫米以上),螺旋曲轴用45#碳钢(45#指硬度,也有韧性)精车,光滑易清洗,工作后用水一冲即掉。

3、不分季节,任何天气均可生产,即使阴雨连绵天也可生产,生产出来的米线如果在气温低的季节,几天半月堆在一起也没问题,没有一点影响。

4、不分干、湿、鲜淀粉,照样生产,即使淀粉有点发霉也可以使用做米线。

5、淀粉做米线不用打糊,按比例加水搅拌即可,米线耐煮有韧性。节省人力,两人就可生产。

6、同时耗电***,平均100斤米线用电才2度左右。

7、使用本机生产米线能提高利润:具有耗能低,产量高,只需两人操作(原始手工做米线至少6-8人),大大降低了生产成本、人工和劳动力强度。1斤干淀粉可出1.1斤干米线,因为不直接煮熟(米线出机即为熟品),所以增加份量,传统手工做米线1斤淀粉***多出9两米线,因为米线下到锅里,米线表面淀粉会被煮化一部分;所以说1斤机械米线要比手工米线成本降低接近2角,而且米线粉丝口感还要比手工的好。

8、该机***大优点是可以把任何淀粉按配方湿合起来生产米线粉丝,这样生产出来的米线粉丝即好吃,成本又低,原料又好购。比如大米淀粉和土豆淀粉混合,玉米淀粉和豆类淀粉混合等等。这是手工做米线远远不能比的,因为手工米线加一点玉米淀粉就不耐煮,玉米淀粉一年四季均有,价格且很低,一般价格每市斤只有土豆地瓜淀粉的1/3或一半,其开发做米线价值及前景很大。

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